I am breaking some rules today: this piece is my response to the recent regional and municipal elections in Madrid and I am going to publish it in Spanish first. If you are itching to read it in English you just have to scroll down.
“El estofado de gaviota indigesta”
Cuando empecé este blog, me propuse escribir acerca de todo con una sola limitación: que el hilo conductor fuese la comida. Esa norma, a pesar de alguna pataleta que otra, me ha resultado más grata que frustrante y, cuando menos, contribuye a que lo que cuento aquí sea menos predecible. La metáfora gastronómica acecha agazapada y cual aguerrido maquis me asalta por sorpresa y da forma inesperada a ideas que sin ella quizá no serían más que lugares comunes.
La comida como metáfora de la vida requiere cierto esfuerzo pero he aquí que por primera vez desde que inauguré este blog encuentro en los resultados de las recientes elecciones autonómicas y, en menor medida, municipales, en la Comunidad de Madrid, una situación que no tiene que buscar su simbolismo gastronómico de manera oblicua. Empezaré por decir lo obvio antes de entrar en materia: es probable que Manuela Carmena sea la próxima alcaldesa de Madrid y la primera desde Tierno Galván que parece tener el compromiso, la sencillez, el talante y la bondad necesarios para liderar una ciudad tan ilusionante como echada a los infiernos. Cuando vuelva por allí brindaré con cava por ella y por Ada Colau, el azote de los saqueadores y usureros, que ahora está al frente de Barcelona. Ojalá estén en lo cierto los que predicen que el futuro en política es cada vez más municipal y arrabalero: más de tú a tú y de puerta a puerta.
Estos resultados, de llegarse a los acuerdos necesarios para que estas mujeres formen gobierno, son bonitos sin más y hablan por sí mismos. De modo que aquí se quedan, adornando la mesa y regalando la vista, el gusto y el olfato. El plato que nos pueden servir para la alcaldía estará bien cocinado y aderezado. Tiene ingredientes frescos, está preparado por mano sabia y servido con mimo y agrado.
Lo que me quita el apetito y me deja mal sabor de boca son los porcentajes de votantes que siguen colocando en puesto preferente a candidatos del PP. Así como es emocionante y, en un mundo menos desquiciado que el de la política regional madrileña, sería simplemente cabal, que medio millón de madrileños se decanten por Carmena, resulta desesperante y delirante rayando lo paranormal que Aguirre obtenga aún todavía más votos que ella. Que Cristina Cifuentes, el latiguillo fascistoide que azotaba a los sufridos y desesperados madrileños que se atrevían a protestar los desmanes de su partido, sea probablemente la próxima presidenta de la Comunidad de Madrid a pesar del hedor irrespirable del PP y de su desdén por el bienestar de los madrileños, eso tiene que venirlo a explicar Stephen Hawking con la última de teoría de cuerdas y universos paralelos.
Señoras y señores votantes del PP, si alguno de ustedes entra en esta tasca ubicada virtualmente en una de las callejuelas de mi querido Lavapiés, sepan que están ustedes empeñados en invitar cada cuatro años a gentes zafias y desagradecidas: de las que no traen ni una mala botella de vino peleón a la comidita del domingo; de las que entran a codazos en los bares a la hora del aperitivo y, vociferantes, le quitan el turno a todo el que esperaba pacientemente; de las que vuelven loco al camarero y no dejan ni un duro de propina; de las que se llevan la cubertería y plagian recetas de familia y las hacen pasar por suyas propias sin vergüenza alguna; de las que se comen todo y no friegan nada; de las que nunca invitan, ni hacen fondo, ni pagan a pachas; de las que solo hacen sobremesa para cerrar tratos y forjar contactos. En suma, de las que no se conforman con alimentarse: de las que rapiñan y depredan.
Señores y señores votantes del PP, dejen de invitarlas, ya no las quiero ver más a mi mesa: estamos quitando el mantel y los platos y, dentro de nada, los echaremos a patadas de esta tasca.
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When I began this blog, I decided to write about anything and everything with one limitation only: the connecting thread would have to be food. That rule, in spite of the odd hissy fit, has turned out to be more enjoyable than frustrating and, at the very least, contributes to make what I write about here more unpredictable. As a metaphor, food skulks in the shadows like a stealthy but courageous guerrilla that takes me by surprise and gives unexpected shape to ideas that without it would perhaps otherwise be nothing more than common places.
I won’t lie: using food as a metaphor for life requires a certain effort, but today for the first time since I started the blog, I find in the results of the recent regional, and to a lesser extent, municipal, elections in Madrid, a situation that is not in need of the oblique symbolism of food. I will begin by stating the obvious to anybody with any knowledge of or interest in Madridian politics: it is likely that Manuela Carmena will become the next mayor of Madrid, and the first since Tierno Galván that seems to have the commitment, sincerity, backbone and good heart necessary to lead a city as exciting and as gone to hell as Madrid. When I am back in my hometown I will toast her health and Ada Colau’s, the scourge of plunderers and moneylenders, now at the helm of Barcelona.
Those results, if the necessary agreements allowing these women to form government are reached, are simply good and speak for themselves. So here they will stay garnishing this table and delighting our eyes, our taste, and our nose. The course we may be served for the mayoralty of Madrid will be well cooked and dressed. It has fresh ingredients; it is prepared by a wise cook and served lovingly.
What spoils my appetite and leaves a bitter aftertaste is the percentage of voters that continue to vote for PP candidates. Just as it is moving, and in a less maddening world than that of Madrid politics, it would be simply sane, for half a million Madridians to vote for Carmena, it is despairing and delirious bordering on paranormal that Aguirre has obtained even more votes than her. The idea of Cristina Cifuentes, the fascistoid whip that has flayed the poor Madridians who dared protest the abuses of her party, becoming the next President of the region of Madrid in spite of the unbreathable stink of PP and their disdain for the welfare of Madridians, is beyond my understanding and may be a matter for Stephen Hawking to decipher in his next account on string theory and parallel universes.
Ladies and Gentlemen who vote for PP, if any of you lands on this watering hole, virtually located in a back lane of my beloved Lavapiés, please be aware that you are hell bent on inviting for dinner coarse and ungrateful people every four years: the kind that do not even bring a shitty bottle of bargain bin wine to Sunday dinner; the kind that vociferously elbow everybody who was patiently waiting their turn out of the way to get to the bar first; the kind that drive the waiter crazy and do not leave a tip; the kind that take the cutlery and plagiarise somebody else’s family recipe and pass them as their own without shame; the kind that eat everything and wash up nothing; the kind that never pay, stand a round, or go Dutch; the kind that only do after dinner talk to close a deal and make contacts. The kind, in sum, that are not happy to merely eat: they have to prey and despoil.
Ladies and gentlemen who vote for PP, please stop inviting them, I don’t want to see them at my table anymore: we are finally taking away the plates and the table cloth and soon enough we will kick them the hell out of this bar for good.